静岡発そこ知り

2012.08.29 放送内容

【 放送内容 】 2012.08.29

8月29日の静岡発そこ知りは

 しずおかデパ地下 おいしい散歩

をお送りしました。

静岡市の中心街はパルシェ、松坂屋、PARCO、伊勢丹、新静岡セノバ…半径500メートルに多くのデパートがひしめくデパート激戦区…つまり、デパ地下天国♪ということで、この秋注目のデパ地下グルメを大特集!!

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投稿者: SBSテレビ

2012.08.22 番組内容

【 放送内容 】 2012.08.22

今夜の静岡発そこ知りは

旅してGET!絶品!ごはんの友

をお送りしました。

内山そこ知りおつまみ 010のコピー.jpg内山そこ知りおつまみ 012のコピー.jpg

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投稿者: SBSテレビ

2012.08.08 番組内容

【 放送内容 】 2012.08.08

今夜の静岡発そこ知りは

味もこころも大満足

家族で繁盛!人気の店

をお送りしました。

1軒目は、清水にある東京でデザイナーとして働いていた息子があとを継いだそば屋「あさ乃」。帰省するたびに時代遅れになっていると感じた実家のそば屋を、手打ちそばの店に変え、自身も有名店の「八兵衛」で一から修行をしたまじめな息子とそれを支える父母。豆腐のてんぷらは一度、味わってみる価値ありです。真摯な姿勢が味に表れていました。

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 ★手打ち蕎麦 「あさ乃」   静岡市清水区西久保176-33
  電話 054-366-1289  木曜・第3金曜 休み
  せいろ 650円  天ぷら   小海老二本 100円
                   豆腐二個  100円
                   桜海老   200円
  かつ丼    1100円 味噌汁・デザー付き

http://www.at-s.com/gourmet/detail/3177.html

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2軒目は藤枝の名物お好み焼き店「中長」母・娘・孫の三代で切り盛りする店です。なんといっても女将が元気。鉄板奉行と言われるほど、店内をよく動いて、お客さんの焼き方をチェックします。でも、これが温かみがあっていいんです。お客は家族みたいだから叱ることもあるという女将目当てに来店する客も多いそうです。醤油だれのお好み焼きをぜひ一度お試しあれ!

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★お好み焼き「中長」  藤枝市青南町2丁目8-23

 電話 054-637-1531   

 水曜 休み  平日16時より営業 日曜のみ昼11:30より夜まで

 海鮮焼き(お好み焼き)1050円  

 鉄板焼き タン 850円  ハツ 800円  レバー700円

http://www.at-s.com/gourmet/detail/1619.html

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阿藤さんが訪ねた3軒目は、5年前取材したことのある清水の魚竹寿し。娘が当時珍しかった女性寿し職人になるということでの取材した彼女が一人前の職人になっていました。父の親方も目を細める上達ぶりに父娘の関係が感じられました。

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★「魚竹寿し」 静岡市清水区草薙122    電話 054-345-8268
  火・水曜 休み

http://www.uotakesushi.co.jp/

http://www.at-s.com/gourmet/detail/2206.html

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4軒目は藤枝の讃岐うどんの店、やまふく。美味しいうどんを食べた現在の主人が、それまでの仕事をやめて修行し、オープンさせました。なんと店を建てるまで、家族にも知らせてなかったというから驚きです。しかし、今では両親も妻も一緒に店を手伝っています。 

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★讃岐うどん「やまふく」  藤枝市与左衛門296-1
 電話  054-637-2515 月曜休み  20日~23日夏休み
 冷たいかけうどん 430円
 冷たい醤油うどん 500円  てんぷらセット 250円
 コンブの佃煮   100g250円

http://www.at-s.com/gourmet/detail/660.html

投稿者: SBSテレビ

2012.08.01 放送内容

【 放送内容 】 2012.08.01

今夜の静岡発そこ知りは

 サラリーマンも女子会も!

夏の酒にこの一品!プロが教える注目の名店

をお送りしました。

まずは女子向けということで、静岡市の蔵直ワインの専門店ヴィノスやまざきでリサーチスタート。専門スタッフがいて、お酒のことについていろいろ教えてもらえます。試飲200円とつまみセット600円で、合計800円というのもうれしいところ!

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つまみセット600円

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女子向けのお酒を楽しめる店を紹介してくれることになったソムリエの中村さん  美人さんです。

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ヴィノスやまざき 新静岡セノバ店
住所:静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ1階
電話:054-266-7186
定休日:年中無休
営業時間:10:00~22:00
テイスティングバー 10:00~22:00(L.O21:30)

http://www.v-yamazaki.co.jp/cenova/index.html

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そこで紹介されたのがこちら東京で人気だった名レストラン「旬香亭」が今年6月に静岡にオープンさせた店。静岡の地酒のラインナップも素晴らしく、料理とのバランスも計算しつくされていました。

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こちらは焼津の地酒「磯自慢」一合 750円

コース料理 5250円

★ポンチ軒
住所:静岡市葵区駿河町4-8 駿河町森下ビル1階
電話:054-272-3066
定休日:月
営業時間:ランチ 11:30~13:30(L.O)   
      ディナー17:30 ~21:00(L.O)   
※ 要電話予約 (電話時間は 営業時間外にお願いします)
  9:00~11:00 、14:00~17:00、21:00~23:00

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1日1000アクセスという人気ブロガー、ジャニごりさんオススメの店は男性向けの居酒屋。1軒目は藤枝駅前の土手煮が名物の店。8年間継ぎ足した味噌が染み込んでいい味に。ビールはもちろん、焼酎のお茶割り、静岡割りも進んだ内山信二さんでした。

ジャニごりさんのブログ→http://johnnygori.blog104.fc2.com/

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どて煮 500円 お茶割り 400円 しそ巻き、うずら巻き 210円

★炭火串焼 池田屋
住所:藤枝市駅前1-7-28
電話:054-644-1144
定休日:日曜日 
営業時間:月~木 17:00 ~2:00(L.O1:30)
金・土 17:00~3:00(L.O2:30)

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次は再び女性向けの店。海外・国内およそ70種類のワインがあって、スパークリングワインの飲み比べ(3種)1000円なんていう楽しみ方もあります。 最後に出てきたパスタは黒コショウがいっぱい!でも、このパンチがワインに合うんです。

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前菜盛り合わせ 1890円

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白カビチーズのサラダ 714円

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ブラックペッパーのペペロンチーノ 924円

★ワインバル ハグ
住所:静岡市葵区呉服町2-8-9 アクロス辻源ビルB1階
電話:054-260-5253
定休日:日曜
営業時間:17:30~24:00

http://taita-corp.co.jp/

http://www.at-s.com/gourmet/detail/100131962.html

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男性向けの居酒屋2軒目は西焼津。  駅で地元の人に声をかけるとみんな知っている!地元に愛されている店と想像がつきました。お値段もお手ごろと聞いて内山君が入ってみると・・・

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手羽先(ニンニク醤油)3本 210円

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やきとり 1串 90円~ 生ビール 390円 ポテチー(ノーマル)390円

と確かにリーズナブルなお店でした。

居酒屋 金太郎
住所:焼津市西焼津31-4
電話:054-626-3899
定休日:年中無休
営業時間:16:00~24:00
※ 金、土、日は 要電話予約

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 女性ソムリエオススメの女性向けのお酒が美味しい店は葵タワーの最上階にあるフレンチレストラン。夜景も見られて素敵だけどお値段がちょっと心配そうな鬼頭さん・・・  

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しかし、前菜から魚料理、肉料理、デザートまでついたコース料理と2時間ワイン飲み放題という女子会ディナーコースは1人5000円ととってもお得でした!

★スカイレストラン「ヴォー シエル」
住所:静岡市葵区紺屋町17-1 葵タワー25F
電話:054-273-5250
定休日:なし
営業時間:ランチ 11:30~14:30(L.O14:00)、
ティー 14:30~17:30(L.O17:00)
ディナー 17:30~21:00 (LO20:30)

女子会ディナーコース:月~木限定
季節のフルコースディナー&飲み放題(2時間)5000円 
(3名様より)

※ 「女子会ディナーコース」は 1人でも浴衣を着てくれば

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 そのグループ全員500円引き。(期間 8月31日まで)
※ ランチとディナーは電話予約が必要。
※  電話予約の際「そこ知りを見た」と言えば

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このケーキを無料プレゼント
  (ディナーコースを注文の方のみ。期間8/1~8/31) 

http://www.grandair.jp/restaurant/index.html

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男性オススメの居酒屋3軒目は、おでんや田楽味噌で有名なお店。今回はニンニクたっぷりメニューが一押しだそうです。

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そのニンニクたっぷりメニューにたどり着く前に、お客さんと意気投合。名物の味噌田楽をいただきました。

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自慢の味噌田楽 100円

もう一組、陽気なお父さんのグループでお目当てのニンニクたっぷりメニューとご対面。

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串焼き(ニンニクたれ)1本180円

3代続く店で初代が考案したにんにくたっぷりのたれにつけた串焼き、ビールとの相性は最高でした!

★あさひ
住所:静岡市葵区西草深町28-4 
電話:054-245-6983
定休日:月曜日(月曜日が祭日の場合は変更あり)
営業時間: 16:30~21:30(ラストオーダー 21:00)
※ 電話予約した方が 入れます 

http://www.at-s.com/gourmet/detail/651.html

投稿者: SBSテレビ