静岡発そこ知り

2012.01.25 放送内容

【 放送内容 】 2012.01.25

1月25日の静岡発そこ知りは

   今夜飲むなら この店のこの一品!

          決定版!静岡居酒屋マップ

をお送りしました。

 

 まず、湯原昌幸、荒木由美子夫妻が向かった1軒目は・・・

静岡では初のオイスター・バー、牡蠣のおいしいバーです。貴重な宮城県産や三重県的矢産など、いろんな産地の牡蠣を食べ比べたり、アルプスの少女ハイジでパンの上に乗せていたおいしそうな焼きチーズ(ラクレットチーズ)の焼き牡蠣があったりと牡蠣好きにはたまらない店です。お酒は白ワインのシャブリがぴったり!!

0125画像 001のコピー.jpg 0125画像 007のコピー.jpg

「オイスターバー クイーンエンジェル」
 住所:静岡市葵区両替町2-5 2F TEL:054-254-3333
 営業時間:17:00~23:00(LO)定休日:日曜日(要予約)
  http://www.queen-angel.net/

 ★生牡蠣 宮城県浜市産 420円(1P)
      三重県的矢産 420円(1P)
      兵庫県坂越産 380円(1P)
 ★焼牡蠣 ガーリックバター焼 880円(2P)
      濃厚チーズ焼  980円(2P)

 ★白ワイン「シャブリ」(ショット)980円

2軒目は重長智子、荒木麻里子両アナウンサーが担当。重長アナが行きつけという世界のビールが楽しめる店。ビールがあまり得意でないという方には、フルーツ味のビールもあります。

0125画像 057のコピー.jpg0125画像 049のコピー.jpg

「ワールドビアレストラン グローストック」 
住所:静岡市葵区紺屋町6-9紺屋町中ビル5F TEL:054-293-9331
営業時間:17:00~翌1:00 定休日:日曜日
http://www.growstock.jp/

★樽生ビール「あまおう」950円
★樽生ビール「ヒューガルデンホワイト」900円
★クラカウワー 1300円
★ベルギー風ムール貝とアサリのビール蒸し 850円

3軒目は竹田君が担当。こちらも静岡初という立ち食い寿し店。立ち食いといっても侮ることなかれ!1貫75円のマグロ赤身で竹田君、大感激。安くておいしくて気軽で・・・仕事帰りにふらっと立ち寄るには最高です!

0125画像 027のコピー.jpgのサムネール画像

0125画像 023のコピー.jpg

「立ち喰い寿司 みずほ」 
住所:静岡市葵区御幸町4-2ポワソンビル1F TEL:054-255-3909
営業時間:11:30~14:00/17:00~21:00 定休日:水曜日

★晩酌セット 1050円

4軒目は静岡でお酒といったら外せない静岡おでん!おでん横丁に竹田君がむかいました。竹田君と顔が似ているというご主人おすすめの一品は、県中部地区でしかないというおでんのネタ、白焼き。鱈のすり身のおでんです。牛すじも柔らかくてお酒が進みます。

0125画像 032のコピー.jpg0125画像 042のコピー.jpg

青葉おでん街「津久志」 
住所:静岡市葵区常磐町2-3-6 TEL:054-273-1692
営業時間:16:30~24:00 定休日:水曜日

★おでん「白焼き」100円 
★   「牛スジ」200円

5軒目は再び湯原夫妻。串焼きが評判のお店へ。この道60年というご主人の作る串焼きは絶品、とっても明るい女将さんもいい雰囲気です。本場名古屋のお客さんにもおいしいと太鼓判をおしてもらったみそかつも150円とお得です。

0125画像 012のコピー.jpgのサムネール画像0125画像 017のコピー.jpg0125画像 039のコピー.jpg

「焼鳥酒場 八千代」
住所:静岡市葵区呉服町2-2-17 TEL:054-252-0678
営業時間:17:00~22:00 定休日:日曜日、祝日

★いしづきのから揚げ 130円
★みそかつ 150円
★生椎茸 300円
★八千代焼 150円

 6軒目は竹田君の行きつけの店。お刺身もオススメですが、一番のオススメは鹿児島の黒豚を使った黒豚ねぎとん!黒豚なので肉質は柔らかく、おろしポン酢でいただくので、とてもあっさり食べられます。

0125画像 019のコピー.jpg 

「とんからり」
 住所:静岡市駿河区みなみ町2-1 TEL:054-281-6067
 営業時間:月~金11:30~14:00/月~土 17:00~00:00 定休日:日曜日

★お刺身盛り合わせ 980円
★黒豚ねぎとん 780円

7軒目は荒木アナが気になっていた大正時代から続く居酒屋。代々続く熱燗つけ器が時代を感じさせます。地酒はもちろん、常連のお父さんおすすめの揚げだし豆腐がおいしい店です。 

0125画像 059のコピー.jpgのサムネール画像

 「大衆酒場 多可能」
住所:静岡市葵区紺屋町5-4 TEL:054-251-0131
営業時間:16:30~23:00 定休日:日曜日、祝日

★地酒「萩錦」1合 340円
★海つぼ 750円
★揚げ出しとうふ 500円

最後は湯原夫妻が大人っぽくしめてくれました。ラーメンではなく、大人はそばです。蕎麦焼酎から始まり、そばの刺身、あえて3年間寝かした蕎麦をつかったそばを塩でいただいたり、静岡在来種の十割蕎麦を温かいつゆでいただいたり、そば通の湯原さんも初めての食べ方、こだわりがいっぱい。締まりました!

0125画像 045のコピー.jpg

「手打ち蕎麦 たがた」
住所:静岡市葵区常磐町2-6-7 TEL:054-250-8555
営業時間:11:30~13:30/17:30~22:00 定休日:月曜日
http://www.soba-tagata.com/

★蕎麦焼酎「十割」そば湯割り 600円
★蕎麦焼酎「帰山」そば茶割り 500円
★そば刺し 630円
★天ぷらたがた盛り 1380円
★3年貯蔵 福井県大野在来種蕎麦 850円
★静岡在来種蕎麦 850円

 

投稿者: SBSテレビ

2012.01.18 放送内容

【 放送内容 】 2012.01.18

 1月18日の静岡発そこ知りは

森永卓郎がズバリ!

    食のがっちり企業

         儲かる秘密はコレだ!

をお送りしました。

0118.IMG_0922のコピー.jpg

 

初めのがっちり企業は、このハンバーグでご存知・・・

0118.023のコピー.jpg

炭焼きレストラン さわやか です。今までは郊外店ばかりでしたが、去年、街中の新静岡セノバに出店。女性客が大幅に増えたことに合わせて・・・

0118.021のコピー.jpg

女性に人気のデザートメニューを充実させました。客の反応をすぐさま見分けるところは、さすががっちり企業です。

0118.020のコピー.jpg

❶さわやか 新静岡セノバ店
静岡市葵区鷹匠一丁目1番1号
新静岡セノバ5階
054-251-1611
11:00~23:00(オーダーストップ 22:00)
ランチ11:00~15:00月~土(祝日除)

続いてのガッチリ企業は・・・

1.18_がっちり0921のコピー.jpg

沼津港をバックに森永さんと原田アナウンサーが手にしているもの・・・

0118.018のコピー.jpg

そうです、沼津の地ビール、ベアードビールです。規制緩和による地ビールブームが去った後も業績を伸ばし続け、今では全国トップ10に入る人気です。その人気の秘密は・・・

0118.019のコピー.jpg0118.IMG_0919のコピー.jpg

大手メーカーのようなバランスのいいビールではなく個性的なビール。ベアードビールではホップの香豊かな、他とは一味も二味も異なるビールを作り上げました。美味しければ売上げは伸びる!当たり前だけど難しい課題をクリアした企業でした。

❷ベアードビール
沼津フィッシュマーケットタップルーム
住所静岡県沼津市千本港町19-4

電話:055-963-2628 定休 火曜日

月曜~金曜:午後5時から午前0時まで
土曜・日曜・祝日:正午から午前0時まで

3番目のガッチリ企業は、島田の魚屋!?

0118.016のコピー.jpg

海のない島田で、新鮮な魚やおいしい寿司屋がないと言われたくないと、目利きや寿司屋にと兄弟社長専務が奮闘する店でした。いろんな種類の刺身を小分けで陳列するなど、女性の希望を完璧に理解した手腕もガッチリポイントでした。

❸魚中
  島田市中央町24-19
  0547376262

 最後のガッチリ企業は、小沼アナと社長の後ろに見え隠れしているものがヒント・・・!?

0118.IMG_0918のコピー.jpg

実は全国各地の名物菓子を製造する工場でした。OEM(他社ブランドの製品を製造すること)で、自社の名前は広がらないものの、確実に全国での売上げを上げるという点に目をつけた戦略でした。

0118.013のコピー.jpg0118.IMG_0916のコピー.jpg0118.IMG_0915のコピー.jpg

チーズクリームのブッセのラインを見学させてもらいました。ちなみにこれは北海道のお土産として売られます。他にも今年オープンする東京スカイツリーのお土産菓子も生産しています。隠れたガッチリ企業でした。

❹一富士製菓
静岡市駿河区中原881
0120-29-9118

投稿者: SBSテレビ

2012.01.11 放送内容

【 放送内容 】 2012.01.11

 1月11日の静岡発そこ知りは 

    2012年 新名所満載

         静岡のトレンドはこの店・この味!

                       をお送りしました。

1.12DSC_0028のコピー.jpgのサムネール画像

 リポーターはパックンマックンと水野涼子アナウンサーの3人。今年、県内でも注目度の高い東京スカイツリーをはじめ、今年話題のスポット、イベントをリポートしました。

初めはその東京スカイツリー。全国的な注目スポット間違いなしです。しかし、スカイツリーの周りを歩いてみたら、意外にも静岡とのつながりも見えてきました。こちらがその一つ。東京スカイツリー インフォプラザの担当者小杉さんは清水出身でした。イメージキャラクターのソラカラちゃんも一緒にパチリ。

1.11DSC_0014のコピー.jpg

★東京スカイツリーインフォプラザ
   東京都墨田区向島 03-6658-8012
   10:00-17:00 年中無休

そして、静岡発祥のスイーツショップ、キルフェボンも出店するそうです。

1.11_0063のコピー.jpg

こちらは銀座店の星型紅玉とメイプルプリンのタルト 5565円(1ホール27cm)スカイツリー店専門のタルトにも期待です!1.11DSC_0022のコピー.jpg

そして、そのスカイツリーの眺望ポイントやその形をモチーフにした新名物も続々登場!こちらのホテルではスカイツリー側の部屋から予約が埋まっていくそうで、スカイツリーをイメージしたカクテルやお弁当が人気だそうです。

1.11DSC_0056のコピー.jpg1.11_0060広告のコピー.jpg

東武ホテルレバント東京
   東京都墨田区錦糸 03-5611-5580

 スカイツリービュー弁当 3675円

 

甘栗の店では、スカイツリーならぬすかいくリーなんダジャレで参戦。 

 1.11DSC_0032のコピー.jpg

★イシイの甘栗 業平店
   東京都墨田区業平 03-3624-6707

スカイツリーにちなんで、伸ばすと63.4cmになる指し棒ボールペンを売っているお土産屋もありました。

1.11DSC_0034 のコピー.jpg

★PUSH UP
   東京都墨田区業平 03-6672-3041

裾野出身の元県議会議員のご主人が出店したデリの店では、裾野名物のモロヘイヤを使った料理も堪能!こんなところに静岡とのつながり発見!

1.11._0040のコピー.jpg

★Fujisan Deli(フジサンデリ)
   東京都墨田区押上 03-5630-5700
   10:00-19:00 火曜定休

裾野セット(モロヘイヤスープ餃子)800円 駿河セット(駿河はんぺん)800円

 

今年の話題、続いてはロンドンオリンピック!ロンドンといえば2階建てバス。静岡市内をこのバスが走るんです。目立つこと間違いなしです。

1.11_0211とっとこのコピー.jpg1.11_0220のコピー.jpg

★日本平自動車
   静岡市駿河区西大谷 054-237-2000
   9:00-17:00 年中無休

国内で唯一ロンドンオリンピックの公式グッズの販売権を取得した店が県内にあるんです。大会キャラクターのウェンロックとマンデビル、注目されるのは間違いなし!

 1.11ロンドンキャラのコピー.jpg

★ショージ
   静岡市清水区上原 054-348-1178
   9:00-19:00 年中無休

県内でイギリスを感じるところと言えば、ここも外せません。修善寺虹の郷のイギリス村。

機関車トーマスのモデルになった機関車もあります。1.11_0254のコピー.jpg

そしてイギリスといったらこちら!紅茶とスコーン。

1.11_0263のコピー.jpg 1.11_0266のコピー.jpg

イギリス紅茶(アールグレイ)400円 スコーン400円

★虹の郷
   伊豆市修善寺 0558-72-7111
   9:00-16:00

次のオススメ注目スポットは、今年初夏に県内区間開通する新東名。中でも遠州の小京都と言われる森町は新しいインターチェンジができることで注目度アップは確実です。

森町といえば小国神社。ひょうの木は縁結びの木とも言われるパワースポット。

 1.11_0228のコピー.jpg

★小國神社
   周智郡森町一宮 0538-89-7302

  

そして、小国神社の門前町にあたるのがことまち横丁。いろんな名産品を販売しています。お茶の詰め放題はサービス満点の名物です。

1.11_0241のコピー.jpg1.11_0235のコピー.jpg

★ことまち横丁
   周智郡森町一宮 0538-89-6116
   9:30-16:30 年中無休

街並みを歩いて発見したお米屋さんには、30種類以上ある名物のジェラートアイスが!メロンのジェラートもピスタチオのジェラートも3人のリポーター絶賛の美味しさでした。

 1.11_0246のコピー.jpg

★高柳米穀店(ジェラートの店 アリア)
   周知郡森町森  0538―85-2354
   9:00-19:00  年中無休

 ジェラート5点盛り 480円

今年は、きょう紹介したスポットに注目してみてください。 

最後に視聴者プレゼントはこちら!

①東京スカイツリーセット(非売品の卓上カレンダー、キーホルダー)・・・3人

②ロンドンオリンピックセット

         (公式ぬいぐるみ、ウィリアム王子婚約記念クッキー)・・・1人

③お茶菓子セット(特別栽培茶のお菓子)・・・3人

〒422-8680

SBSテレビ 静岡発そこ知り プレゼント係

 〒、住所、氏名、電話番号、欲しい商品の番号と番組の感想を書いて

 締め切り:1月18日(水)消印有効

投稿者: SBSテレビ