静岡発そこ知り

【放送内容】静岡発そこ知り(1月27日放送分)

【 放送内容 】 2010.01.27


『ますます好調!緑提灯の店
食べるならやっぱり国産、地場産だ!』

「赤提灯」ならぬ
「緑提灯」を掲げているお店を
街でよく見かけるようになりました。

日本の食糧自給率を
高めようと2005年から始まった緑提灯。

この緑提灯には、
が描かれていることをご存知でしたか?

国産の食材が50%を超えれば1つ星
60%を超えれば2つ星★★・・・

そんな安心安全なお料理や
そのお店の心意気を阿藤快が探りました!

 

続きを読む " 【放送内容】静岡発そこ知り(1月27日放送分) "

投稿者: SBSテレビ

【日記】皆さんの周りにも!

【 取材日記 】 2010.01.26

こんにちは!
そこ知りスタッフです(^0^)/

先日、取材させていただいた
素晴らしいお料理の数々です♪

まぐろ以外は全て国産!の
刺身の盛り合わせ〜♪



静岡が誇る!
銘柄豚の串焼き♪♪



そして、このお芋のお料理も
静岡県産の自然薯を使ったもの♪♪♪



そう!
そのほとんどが
「国産」の食材を厳選して
お料理されているんです〜

安心・安全で・・・嬉しいでしょ?

そんなお店に掲げられていたのが
緑提灯〜!!



今、緑提灯を掲げるお店、
増えているんですよ〜

皆さんの街にも
きっとあると思います!!!
これを機会に探してみてくださいね☆

まずは参考に
1月27日(水)午後7時55分〜の放送を
ご覧いただければと思います!

よろしくお願いします〜

 

投稿者: SBSテレビ

【放送内容】静岡発そこ知り(1月20日放送分)

【 放送内容 】 2010.01.20

『親子丼からワクチンまで
必見!静岡産のたまごの舞台裏』


日本人一人で
年間330個も食べている食品
何だかわかりますか?

答えは・・・「卵」
実は、日本は世界一の卵消費国です☆

そこで、卵料理から卵の芸術まで・・・
卵の魅力とその舞台裏を調査しました!

 

リポーターは、湯原夫妻、ラッシャー板前と鬼頭アナ。

 

続きを読む " 【放送内容】静岡発そこ知り(1月20日放送分) "

投稿者: SBSテレビ

【日記】ランラン♪卵

【 取材日記 】 2010.01.18

こんにちは〜
そこ知りスタッフです♪

 

昨日の夜ご飯、「親子丼」を食べた人〜?
サラダに「マヨネーズ」を使った人〜?
デザートに「プリン」を食べた人〜?

卵って我々の生活には
欠かせないものですよね〜

どうせ食べるなら・・・
上の写真のポスターのように
黄身が指でつまめるほどの新鮮で美味しい卵を使って
美味しいお料理にしたいですよね〜

ということで!

うんっ
やっぱり美味しい卵を使った料理は美味しい〜っ

・・・ということを、我々スタッフも
先日の取材で確かめさせていただきました〜☆
(※もちろんお支払いしてきましたよ〜)

こんなに卵自体が美味しいということは、
卵を産む鶏の餌や環境も重要☆
さらに・・・

今回は、鶏が孵化するときに
大事なことまで取材しちゃいました!!!

そこに、番組タイトルにもある
「ワクチン」が関係してくるんですが・・・

どんなふうに関係してくるのか
ワクワク♪♪♪しながらご覧下さいね!



卵の魅力、満載!
卵(ラン)クアップしちゃう!

1月20日(水)19時55分〜

『親子丼からワクチンまで
必見!静岡産たまごの舞台裏』

どうぞご覧下さい。
よろしくお願いいたします!
 

投稿者: SBSテレビ

【放送内容】ニッポンど真ん中!(1月13日放送分)

【 放送内容 】 2010.01.13

『見栄晴・高橋真美が行く
あったか〜い!冬の北信濃・温泉紀行』

寒さがこたえるこの時期に嬉しいのが、
あったか〜い温泉。
雪深い北信濃でも、数々の名湯が
昔から人々の心と体を癒してきました。

そこには、お湯以外にも、
温かさを感じさせてくれる食べ物や地元の人たち、
懐かしい街の雰囲気など様々な魅力があります♪

そんな冬の信州のあったか〜い魅力を
欽ちゃんファミリーの見栄晴と高橋真美が
お茶の間にお届けします☆

 

続きを読む " 【放送内容】ニッポンど真ん中!(1月13日放送分) "

投稿者: SBSテレビ