ライブ屋上農園

8月24日(木) はれ 暑い

2017年08月24日 18:43

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こんにちは。

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きょうは強烈に暑いですね。

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みなさま、体調にはお気を付けください。

暑さのなか、屋上の野菜は元気です。

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稲です。

穂がでてきました。

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あずきは間引き。

そして、

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ピーマンがまた、たくさんなってきました。

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赤い!!

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実は、ピーマンって熟すと赤くなるんだそうです。

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なにが起きるか!?またこの次!

<おまけ>

オンエアでは時間がなくて解説しきれなかった、ピーマンの話。

栄養価の高い赤いピーマンが、なぜスーパーマーケットで売ってないのか!?

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理由1)日持ちしない。

理由2)味が甘くなるので、消費者がピーマンっぽくないと不満をいうる恐れがある。

理由3)「熟す=種」ができると、ピーマンが「子孫を残すことができた。役目は終わった。。」と、それ以上実をつけなくなる場合がある。(農家さんにとっては、ずっと実をつけ続けてもらいたい)

という理由かららしいです。

ちゃんとしゃべられるようにリハーサルしてたのに、放送内で話せなくてざんねーん。。