イブアイ特集

撮れたてスターマイン 静岡の鶏肉事情

2017年05月29日 19:55

今、鶏ムネ肉が高騰しています!

その理由は、

・今年3月ブラジルで発覚した食肉処理の不正

・健康志向で高タンパク・低カロリーが人気

そこでイブアイでは高タンパク・低カロリーで今大注目の鶏ムネ肉を

安心・安全に、おいしく、お得に食べられる情報を取材しました。

まずは静岡市の「串焼酒場 たいこう」さん

鶏むねの串焼 1本100円

焼鳥丼 ※ランチ限定800円

http://www.at-s.com/gourmet/article/nomiya/washoku/127283.html

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続いては富士宮市の「チキンハウス 青木養鶏場」さん

「富士の鶏」というブランド鶏を育てていて、直売所のチキンハウスさんでは手作りのお惣菜が人気

むね肉のからあげはさっぱりまろやかな味わいです。

また、「炙りチキン」も絶品です。

生産から販売まで管理する、直売所ならでの新鮮な鶏肉が味わえます。

http://www.aokiyoukei.com/

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