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小料理屋こずえ
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『小料理屋こずえ』で女将のこずえが紹介したレシピはこちら!

2017年7月17日 22:14

小料理屋こずえ

2017年7月17日 『トマトの和風サラダ』

『トマトの和風サラダ』

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女将のこずえ 作

作り方は...


<材料>

●冷やし完熟トマト   1個
●塩こんぶ      指先3本で ゆるく一掴み
●ごま油       たらたらたら~


<作り方>
①トマトを半分に切ってヘタをとり、2cm角くらいの食べやすいサイズに切る

②皿に乗せ、上からパラパラと塩こんぶを振る

③その上から ごま油をたらたらたらとかけて完成!

塩こんぶとごま油がトマトの甘さを引き立てます!1分でできちゃう♪


男の人って、なぜかトマト好き!

でも、飲み屋で"450円の「冷やしトマト」"なんて頼むと、女性はムッとする!
何で ただ冷やして切ったトマトに 男は金を払うのよ‼

でも、このひと工夫で、小料理屋のお料理になっちゃうの☆