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中村こずえのfeel so good!中村こずえのfeel so good!

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2016年10月

2016年10月31日 11:30

こずえの『今夜、何食べたい?!』

10月31日(月)いろいろキノコの味噌汁

いろいろキノコの味噌汁

10月19日(月)に紹介しました

いろいろきのこの炊き込みご飯と同じ材料で作ります。

3種類のきのこを入れると旨味がグッと増します。食物繊維も豊富で美味しい秋に食べたいお味噌汁です。

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2016年10月26日 11:50

こずえのお仕事お悩み相談室

『こずえのお仕事悩み相談室』 「パワハラと労災について」について

10月26日(水)
『パワハラと労災について』について


藤枝市にお住いの35歳 男性からの相談です。
市内にある社員10名ほどの営業所に勤めています。これまでの所長が先月で定年退職し、後任となる上司が東京から転勤してきました。最初はよかったのですが、最近は急に怒り出して「お前、本当にやる気があるのか?」「お前がいるとみんなが迷惑する。ヤメロ」「お前の代わりはいくらでもいる」などと言われ、延々と説教を受ける日が多くなってきました。これまで自分の能力が足りないせいだと頑張ってきたつもりですが、いつしか食欲不振となり、先々週あたりから会社に行く気力がなくなりました。先週、家族の勧めもあり、市内の心療内科で診断を受けたところ「うつ病」だと診断されました。
会社に行くのが怖いので、会社を辞めるしかありません。どうしたら良いんでしょうか?との相談です。

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2016年10月26日 11:30

こずえの『今夜、何食べたい?!』

10月26日(水)大豆もやし 中華風炒め

大豆もやし 中華風炒め

富士宮市のあっちゃんから...

『最近 野菜が高めですね。

比較的 安定価格の大豆もやしを使って中華風に炒めてみました。

大豆もやしの豆の部分の食感と豆板醤のピリ辛で美味しかった。』

とのこと。

あっちゃん、いつもありがとう!

ほんの少し こずえ流にアレンジしてみましたよ。

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2016年10月25日 11:30

こずえの『今夜、何食べたい?!』

10月25日(火)お手軽スイートポテト

お手軽スイートポテト

お芋の美味しい季節、焼き芋、レモン煮、ふかし芋、

忘れちゃいけないのは、やっぱりスイートポテト。

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2016年10月24日 11:30

こずえの『今夜、何食べたい?!』

10月24日(月)釜玉 明太うどん

釜玉明太うどん

シコシコしたうどんと 玉子と明太子で

見た目も鮮やか!

冷凍うどんなら、チン!でもいけます‼

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2016年10月20日 13:35

こずえ通信

興味津々 ~本の紹介 10月~

<本情報>
毎月、江崎書店パルシェ店 店長の渡部松徳さんに、
おすすめの本をご紹介いただいています。

☆渡部さんからは......

 『 僕たちの戦争 』(新装版) (2016年8月4日発売)

荻原 浩(おぎわら・ひろし)著 / 双葉文庫 759円+税 (820円)                                     



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2016年10月19日 14:00

こずえのお仕事お悩み相談室

『こずえのお仕事悩み相談室』 「育児短時間勤務について」について

10月19日(水)
『育児短時間勤務について』について



浜松市内にお住いの32歳の女性からの相談です。
不動産の管理会社に勤務しています。7月に「第一子」を出産しました。育児休業を取りたかったのですが、仕事が忙しく、上司に取得の希望を言い出すことができませんでした。
せめて子どもが1歳になるまでは、2時間程度 勤務時間を短縮させて欲しいと上司に要望したのですが、上司から「うちの会社は、中小企業だ、そんな制度は無い」と言われてしまいました。
育児短時間勤務制度があると思うのですが、中小企業では利用できないのでしょうか? というご相談です。

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2016年10月19日 11:30

こずえの『今夜、何食べたい?!』

10月19日(水)いろいろキノコの炊き込みご飯

いろいろキノコの炊き込みご飯

今では一年中スーパーでキノコたちを見かけますが

秋の味覚といえば キノコははずせないですよね。

いろんな種類のきのこで作ってみてね。

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2016年10月18日 11:30

こずえの『今夜、何食べたい?!』

10月18日(火)みぞれきのこ

みぞれキノコ

食物繊維、ビタミン、ミネラルたっぷりのキノコを

使ったレシピです

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2016年10月17日 11:30

こずえの『今夜、何食べたい?!』

10月17日(月)厚揚げとカブの煮物

厚揚げとカブの煮物

いつも、いろんなレシピを送ってくれるポニーのパパが

この季節にぴったり 食卓にもう一品欲しい...ってときに

ちょうどいい、レシピを送ってくれました。

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