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中村こずえのfeel so good!中村こずえのfeel so good!

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2009年6月

2009年6月30日 00:00

こずえの『今夜、何食べたい?!』

こずえの「今夜、何食べたい?!」 6月30日(火)放送分  ≪ズッキーニと豚肉の炒めもの≫ 小池啓子 さん 作


本日の三ツ星レシピは小池啓子さんの作品“ズッキーニと豚肉の炒めもの”です。


<材料>
●ズッキーニ
●豚肉      適量
●ごま油
●豆板醤
●砂糖
●オイスターソース

<作り方>

① ズッキーニと豚肉は食べやすい大きさに切りましょう。

② フライパンにサラダ油orごま油を入れて、豚肉を炒め、その後にズッキーニを入れて炒めます。

③ 豆板醤・砂糖をお好みで入れて、仕上げにオイスターソースでコクを出して、完成!!

  パプリカやピーマン、シシトウを加えても美味しいですよ♪

2009年6月30日 00:00

スクーピータウンレポート

6月30日(火)特定健診、受けてます???キャスタードライバー新海絵里子


 

皆さんの腹囲は…???

 

ドキッとした方、しない方、生活習慣病は色々な病気を引き起こす原因となりますので、特定健診を受けてくださいね!

 

今日は静岡市駿河区曲金にある、静岡市農協豊田支店で行なわれている、静岡市国民健康保険の特定健診、集団検診会場にお邪魔しました。

 

色々教えてくれたのは、静岡市保険年金管理課 健診保険指導担当の岡村昌子さんです。

 

この特定健診は平成20年度から、生活習慣病予防の徹底を図るために義務付けられました。

 

別名 メタボ健診。

 

キャー、と思った方、いますよね???

 

対象は40歳から75歳未満の方で、血液検査や身体計測などで生活習慣病の前段階であるメタボリックシンドロームやその予備軍を選び出します!!

 

●○一般に言われるメタボの基準○●

男性…腹囲85センチ以上

女性…腹囲90センチ以上

必ず、というわけでもありませんが、当てはまる方はメタボの疑いが高くなります。

 

 

(−−;

 

 

生活習慣病は異常を感じる自覚症状がほとんどないため、積極的に健診を受けてくださいね。

 

何事も身体が資本です。そうです、そうなんです。

 

 

○●お問い合わせ●○

静岡市福祉部 保健年金管理課

電話 054−221−1376

 

 

↓キャスドラダイアリーも見てね、お願い♪

http://blog.shizuokaonline.com/casdora/

 

 

2009年6月29日 00:00

こずえの『今夜、何食べたい?!』

こずえの「今夜、何食べたい?!」 6月29日(月)放送分  ≪ナスとトマトのチーズ焼き≫ 富士の雀 さん 作

 

『第3回レシピコンテスト』三ツ星レシピをご紹介。
本日の三ツ星レシピは富士の雀さんの作品です。

<材料>
●ナス    2本
●トマト    2個
●とろけるチーズ 適量

 

<作り方>

① ナスとトマトは乱切りにしましょう。
  
② ナスを素揚げして、冷ましておきます。
  (素揚げが大変な方は、フライパンに油を引いて軽く焼くだけでもOK)

③ 耐熱皿にナスとトマトを入れて、上にとろけるチーズを乗せてオーブンで焼いたら完成!!

0629kn.jpg

こずえ 作

  ※アレンジ編※ クレージーソルトやオリーブオイルで味付けしても美味しいですよ♪

2009年6月29日 00:00

スクーピータウンレポート

6月29日(月) お肉をかさねて更にジュ~シィ かさねとんかつ かつ銀★キャスタードライバー 菅原智里★


毎月29日は「肉の日」ですね♪と、いう事で今日は美味しいお肉の話題をお届けしました(*^_^*)

先日、25日にオープンしたかさねとんかつ かつ銀 静岡SBS通り店に行ってきました。元気なスタッフの皆さんが出迎えてくれました♪

店長の西原洋平さんに詳しいお話を伺いました。落ち着いた雰囲気の店内でした。ゆっくりとお食事が出来そうですね。

西原店長オススメのかさねとんかつを頂きました(’v’)何層にもスライスしたお肉が重ねられて、揚げられたとんかつがかさねとんかつなんです!!

口の中に入れると重ねた部分がホロッとほどけ、お肉とお肉の間から肉汁がジュワァァ~っと溢れてとっても美味しかったです♪

また、かつ銀には、3つのやさしさがあります。

① 女性や年配の方にやさしい。

看板メニューの「かさねとんかつ」は、スライスしたロース肉を何層にも重ねて揚げたとんかつです。箸で切れる程柔らかく、肉汁が口の中に広がります。美味しさを追求した結果、女性や年配の方に喜ばれるメニューになりました。

 

② 地球にやさしい。

ご飯、キャベツ、みそ汁、漬物・・・等が自分で食べられる量を「ごはん処」で選べるシステムになっています。少なく食べたい方、多く食べたい方どちらにも対応が可能で食べ残しが減り、エコにつながっているとの事。

 

③ お客様の身体にやさしい。

厨房に食用油酸化抑制装置を導入した事で、油分の吸収を抑え食事のカロリーを20%カットに成功し、お客様にヘルシーなとんかつを提供しています。

 

ぜひ、やさしさがギュッとつまった美味しいかさねかつを食べに行ってみて下さ~~い♪

 

★かさねとんかつ かつ銀 静岡SBS通り店★

場所:静岡市駿河区中村町225-1

電話:054-266-7000

営業時間:昼11:00~深夜12:00(オーダーストップは深夜11:00)

年中無休

2009年6月25日 00:00

こずえ通信

6月25日(木)だじゃれ関係


6月25日(木)

お題: すもも

スモーク・オン・ザ・ウォーター・・・ディープ・パープル

♪〜 スモーク・オン・ザ・ウォーター

   来週のお題:クッキー

   〆切 7月1日(水)12:24まで

2009年6月25日 00:00

スクーピータウンレポート

6月25日(木)今年もお中元の季節がやってきましたね♪キャスタードライバー新海絵里子


 

もうこんな季節になりました!

お中元とお盆です!

 

そんな季節の強い味方といったらこちらっ♪

シャディたかやなぎ 裾野店にお邪魔しました。

 

 

黄色い看板が目印!

 

お話は、店長の小林洋子さん、スタッフの根上英子さんと原よしみさんに伺いました。

3人とも、愉快な女性スタッフで楽しい現場!

 

 

シャディたかやなぎは、お中元はもちろん、結婚式やその他行事などの贈り物のことならおまかせ!

この時期は、お中元のこともおまかせ!です!

 

 

 

 

店内にはシーンに合わせた贈り物が揃っています。

これでもほんの一部。カタログからも取り寄せ可能です!

 

こちらでは、今月6月末までのお中元予約でお得な5〜7%引き!

誰にでも喜ばれる、洗剤や日用品は人気があります。

県外の方には静岡県の特産品もいいですよね♪

 

お世話になってるあの人へ、感謝の気持ちを送ってくださいね。

 

★シャディたかやなぎ 裾野店★

裾野市佐野 裾野市役所前の佐野二本松交差点角です。

電話:055−992−1010

 

エレガントな女性スタッフが、お待ちしています〜♪

2009年6月24日 00:00

こずえの『今夜、何食べたい?!』

こずえの「今夜、何食べたい?!」 6月24日(水)放送分  ≪ナスとピーマンの辛子炒め≫ 赤いすぃ~とぴぃ さん 作

 

『第3回何食べレシピコンテスト』の三ツ星レシピをご紹介。
今日のレシピは、赤いすい~とぴぃさんの作品です。

<材料>
●ナス
●ピーマン
●たかのつめ
●醤油
●砂糖


<作り方>

① ナスを輪切りに、ピーマンを立て切りにしておきましょう。

② お鍋に油をひき、ナスとピーマン、そしてたかのつめを加えて炒めます。

③ ②に醤油と砂糖を加えて炒め、しんなりしてきたら完成!!

0624kn.jpg

こずえ 作

※アレンジ編※
  ごま油で炒め、白ゴマをふると、ワンランク上に仕上がります♪
  しょうがの細切りを加えても美味しいですよ。

2009年6月23日 00:00

こずえの『今夜、何食べたい?!』

こずえの「今夜、何食べたい?!」 6月23日(火)放送分  ≪きゅうりのゴマ味噌和え≫ みーちゃん さん 作


本日の第3回レシピコンテスト 三ツ星レシピは、“みーちゃん”さんの作品をご紹介。

<材料>
●ゴマ   大さじ2
●味噌   大さじ2
●砂糖   大さじ2
●お酢   小さじ1
●きゅうり 5本
●みょうが 2つ
●青じそ  2枚
●赤じそ  2枚


<作り方>

① きゅうりは3mmくらいの輪切りにして塩もみをしましょう。

② みょうが・青じそ・赤じそは千切りにします。

③ 当たり鉢でゴマ味噌を作ります。
  (ゴマ・味噌・砂糖・お酢を混ぜましょう。)
  ※すりごまを先に作っておくと簡単ですよ。  

  食べる時に①~③を全部合わせ、器に盛り付けて完成!!
  完成したらすぐ食べましょう♪
  
  韓国唐辛子を入れると、韓国惣菜に早変わり!!


◎ナスのゴマ味噌和え:きゅうりの代わりに蒸したナスを入れて混ぜて完成!!

2009年6月23日 00:00

スクーピータウンレポート

6月23日(火)藤枝の食を盛り上げる「ぐるぐるグルメ DE QR」キャスタードライバー 杉本 のぞみ


JR藤枝駅近くにある、藤枝市文化センターにおじゃましました。この夏、藤枝の食を盛り上げるイベントが開催されるということで、お話を伺ってきましたよ。

その名も、藤枝ビジットキャンペーン「ぐるぐるグルメ DE QR」です。

このキャンペーンについて、藤枝ビジットキャンペーン 

事務局長 高木 真司さんに伺いました。


そのキャンペーンとは、

藤枝駅南口で現在進行中の開発事業に関連して、

藤枝市の南北中心市街地に人がたくさん集まる流れをつくろう!というのが、目的なんですね。そして、今回は、初の試みということで、

飲食店に限定して100店舗で「QRコード」を使ったポイントラリーを行います。

QRコードを利用したグルメのポイントラリーということで、「ぐるぐる グルメ DE QR」なんですね。

お店へ行くと、1000円分の飲食につき、QRコードの入ったカードを一枚受け取ることができます。QRコードを携帯電話で読み取ると、1ポイントになります。5ポイント貯めて、携帯サイト上のゲームに勝つと賞品が貰えるというシステムなんですね。

おいしいものを食べて、ポイントを貯めると、賞品をもらえちゃうということなんですが、どんなものが当たるのかというと、

 

特賞 富士山静岡空港発 ソウル3日間のペア旅行

1等 参加店舗共通 10000円分の商品券

2等 参加店舗共通 5000円分の商品券

3等 BiVi藤枝シネコン 映画ペア鑑賞券

などなどが当たります。

お客さんにとっては、豪華賞品をもらえることができてうれしいキャンペーンですよね。そして、お店側にとってもたくさんお客さんが来てくれそうですよね。

ということで、現在

キャンペーンに参加してくれるお店を募集

しているところなんです。

「ぐるぐるグルメ DE QR」は、8月20日から9月末日まで藤枝の中心市街地で行なわれます。それに先立って、現在、キャンペーンの参加店舗の募集を開始したところなんですね。参加費は、無料です。

応募期間は、7月10日まで!

参加店舗は、藤枝市の中心市街地にあることが条件です。

電話は、054−646−7821です。

事務局は、藤枝市文化センター3階にある、まちづくり藤枝内にあります。

藤枝市中心部の飲食店の皆さん!活気ある藤枝市をつくろう!という飲食店の皆さん!是非、お問い合わせしてみてください。

そして、おいしいものを食べたい方は、このキャンペーンを待って、プレゼントをゲットしましょう!!