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ぐるめディラン
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キャスドラ、パーソナリティ、スタッフが実際に食べて確かめたグルメ情報。必見です!

2017年10月 3日 14:57

ぐるめディラン

鶏を極めた澄んだスープが自慢☆みなと家 麺神(清水区真砂町)

清水駅から徒歩5分程の所にあるみなと家麺神

入口に掲げている垂れ幕にあるように、

"鶏を極めた"スープが自慢のラーメンが頂けます!!

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みなと家麺神では、静岡県の銘柄鶏「いきいきどり」を使って、短時間で集中してスープを仕込んでいます!

お店の看板メニューのしお助は澄んだスープが特徴☆

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鶏ベースの塩ラーメンなんですが、昆布やかつお、飛魚、椎茸などからダシをとったスープをブレンドしているので、鶏のあっさりとしたコクと、和風の風味が楽しめるスープ♡♡

     

モチモチとした中太ストレート麺をすすると、

スープの香りを楽しみながら、麺の小麦の香りも口いっぱいに広がります♡♡

      

そしてトッピングにはが入ってます!!!

ラーメンにお麩のトッピングってちょっと変わってますが、口に入れた瞬間ジュワっとスープが口いっぱいに広がって、スープを食べているような感覚♡♡

新感覚を皆さんにも是非味わってみて頂きたいです(^^)/♡

       

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しお助に高知県産のゆずを使用した「ゆず姫」

しお助よりも長時間

鶏を煮込んで作られるスープの「正左衛門」

正左衛門のスープがベースで、

そこに醤油とごまを加えたつけ麺の「つけ丸」

など、他にも気になるメニューもあります(^^)♡

      

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そして、この時期限定のカレーラーメン天竺

味噌ベースのカレーラーメンということで、

コクがあって美味しそう(●^ω^●)♡

           

"仕事終わりに一杯!"

という方のための一品料理もございます!

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静岡麦酒で乾杯しましょ♪♪♪

          

仕事終わりにラーメンを食べても良し☆

仕事終わりに一杯!もよし☆

2軒目、3軒目に立ち寄るもよし☆

〆のラーメンを頂くもよし☆ですヽ(^。^)ノ

       

みなと家 麺神

静岡市清水区真砂町7-19

営業時間 昼11:00~14:00

     夜17:30~23:30(金・土曜日のみ夜中3時まで営業)

定休日 火曜日

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店長の松村まことさん、オーナーの松岡夏樹さん

ありがとうございました(●^o^●)

【キャスタードライバー いけっち】