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大粒「プリ丸」味わって 湖西・新居「牡蠣小屋」1月5日に開設

(2018/12/14 08:21)
目の前で焼いたカキを味わう関係者=13日午前、湖西市新居町の海湖館
目の前で焼いたカキを味わう関係者=13日午前、湖西市新居町の海湖館

 浜名湖産のカキをその場で焼いて味わう「牡蠣(かき)小屋」が来年1月から湖西市新居町の観光施設「海湖館」で始まるのを前に、新居町観光協会は13日、関係者向けのお披露目会を開いた。
 浜名湖のカキは粒が大きく、濃厚な甘みが特徴。6年目の昨年度は2万254人が来場し、冬の風物詩になっている。新居牡蠣組合が出荷するブランドのカキは「プリ丸」として売り出していて、お披露目会で同協会の林正之会長は「地域で協力し、プリ丸のブランド力をさらに上げていきたい」とあいさつした。
 観光関係者ら約50人が出席し、今シーズンのカキを試食。殻付きのまま焼いた熱々のカキを口にほおばり、満面の笑みを浮かべた。焼きガキ(4個1400円)のほか、みぞれあえやフライ、天丼なども販売する。
 開設は1月5日~3月31日。要予約。同組合によると、今シーズンは台風などの被害を受け、例年と比べると出荷量は半分以下の見込み。カキの入荷状況によって期間を短縮する可能性もある。月曜休み。新居関所でも開設し、営業は1月12日~3月3日の土日・祝日。予約、問い合わせは海湖館<電090(8186)1217>、新居関所<電080(3075)5970>へ。

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