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母の日にケーキで思いを 専門学校生ら13日まで販売 静岡

(2018/5/12 08:00)
企画、製作したケーキを販売する学生=11日午後、静岡市葵区の静岡伊勢丹
企画、製作したケーキを販売する学生=11日午後、静岡市葵区の静岡伊勢丹

 静岡市葵区の鈴木学園中央調理製菓専門学校静岡校は13日まで、同区の静岡伊勢丹で母の日をテーマにしたお菓子を販売している。
 製菓学科2年の12人がケーキや焼き菓子の企画から製作、販売まで行う研修の一環。抹茶のスポンジケーキが中に入ったフルーツロールや、花束をイメージした紅茶とチョコレートのケーキなど、母の日をテーマにしたケーキが並ぶ。
 同学科2年の女子学生(19)は「初めての販売で慣れないが、製造も販売も力を入れている。ケーキで母の日に思いを届けてほしい」と呼び掛けた。

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