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川根茶の楽しみ方提案 川根本町でイベント

(2018/4/15 08:08)
すすり茶を味わう来場者=川根本町水川のフォーレなかかわね茶茗舘
すすり茶を味わう来場者=川根本町水川のフォーレなかかわね茶茗舘

 川根お茶街道推進協議会は14日、「川根茶の日」にちなんだイベントを川根本町水川のフォーレなかかわね茶茗舘で開いた。来場者は飲み比べやお茶スイーツなど、さまざまな形で川根茶を楽しんだ。
 茶葉に少量のお湯を注いで飲む「すすり茶」のコーナーでは、手もみ茶を提供した。来場者は茶器に残った茶葉もポン酢で味わい「おいしい」と驚きの声をあげた。茶蒸しパンや煎茶かんてんなど、茶を使ったスイーツの試食も人気を集めた。
 茶の飲み比べ体験では、深蒸し茶や普通煎茶など4種類を当てるクイズを実施した。お茶好きという男子児童(11)=島田市=は「難しかったけど、どれもおいしかった」と話した。
 イベント前には同所で献茶式も行い、前日に摘んで仕上げた手もみ新茶を祭壇にささげて茶業の発展を祈願した。
 「川根茶の日」は立春から77夜目の21日。

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