静岡新聞NEWS

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • mixiチェック

山喜製茶組合(掛川)が特別賞 茶品評会「日本茶アワード」

(2015/11/30 07:57)
うまいお茶部門で部門別最高賞を受賞した青野明之代表(左)=29日午後、東京都渋谷区
うまいお茶部門で部門別最高賞を受賞した青野明之代表(左)=29日午後、東京都渋谷区

 消費者が選ぶ「いいお茶」を追求する茶品評会「日本茶アワード2015」(日本茶インストラクター協会など主催)の最終審査会が29日、東京都渋谷区の渋谷ヒカリエで開かれた。県内関係はうまいお茶部門最高位の日本茶大賞特別賞に山喜製茶組合(掛川市)が選ばれた。
 同組合は「さえみどり」品種を一時的に覆下栽培(かぶせ)した深蒸し茶を出品。青野明之代表は「前年出品した時の審査員の講評を受け、品質を改善した。素材になる荒茶としての品質の高さも示せた」と話した。
 最高賞の「日本茶大賞」は舞妓の茶本舗(京都府京田辺市)が受賞した。香りのお茶部門の特別賞は甲斐雅也さん(宮崎県高千穂町)だった。
 茶業関係者が審査員を務めた2次審査で上位入賞した20点を、公募した約440人の消費者が評価し、好みの茶に投票した。最終審査会は27日から30日まで開催している出品茶の試飲・販売イベント「TOKYO TEA PARTY」の中核事業として行われた。

静岡茶の記事一覧

ロード中 関連記事を取得中...

ニュースアクセスランキング

  • 読み込み中です・・・
静岡新聞データベース

SBSテレビチャンネル

YouTube
こどもみらいプロジェクト「おやこアットエス」
静岡新聞SBSスクープ投稿
静岡新聞モバイルサイト