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スペインから日本へ、“食“の真髄を探求する旅

スペイン、バスク州で名店アスルメンディをプロデュースする料理人エネコ・アチャ。真の料理を極めようとする彼が、次に注目したのは日本だった。東京を訪れた彼は、オバマ前米大統領が来日時に訪れたことで注目された寿司屋、すきやばし次郎へと足を運び……

監 督
アンヘル・パラ/ホセ・アントニオ・ブランコ
出 演
エネコ・アチャ/マルティン・ベラサテギ/カルメ・ルスカイェーダ/ジョエル・ロブション/石田廣義/石田登美子/山本征治/小野二郎/小野禎一/服部幸應/マッキー牧元/マイケル・エリス

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