地酒ライターおすすめ「静岡の地酒が呑める店」

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（静岡市鷹匠）

鷹匠は静岡市内でもハイセンスな店が点在する人気のエリア。流行の和風ダイニングも多い。そんな中、手作り酒肴と地酒にこだわり、愚直なほど居酒屋の王道を行くのが「おい川」だ。カウンター７人、座敷２０人で一杯のこじんまりした店内には、和紙に墨筆でしたためたお品書きが所狭しと貼られている。お品書きがインテリアになっているようだ。店主山本さん夫妻が手間ひまかけた惣菜風のつまみはゆうに100種類。しかも1品300円～850円という手軽な価格でそろう。酒は静岡の地酒が11種。山本さんの実弟が藤枝市の地酒専門店「酒のケント」のオーナーという縁で、プレミア酒や期間限定の生原酒・ひやおろしなどが繁華街の居酒屋にしてはかなりの低価格で味わえる。結果として、存分に飲んで食べて3000円でおつりが来る。ハイセンスな店もいいが、こういう店をご用達にしておくとお付き合い上手になること間違いなし！だ。

良質な酒と料理を良心的な価格で提供する・・・６年前の開店以来、この当たり前の努力をコツコツ積み重ねてきた
山本将夫さん夫妻

店の人気はうなぎのぼりで忙しさはハンパじゃない。体力を考え、日曜・月曜を定休にしたという。ゆっくりでいいから息長く続けて欲しい。


	おい川自慢の牛タンのみそ漬け６５０円、ゴーヤと豆腐の炒め物３５０円。お母さんの手料理のような、素朴でぬくもりのある酒肴ぞろい。３０００円の予算でおまかせコースを頼んだら１２品も出てきてビックリした・・・！		酒は、店主の実弟で静岡酒の普及に努める地酒専門店「酒のケント」の山本脩輔さんがセレクト。静岡を代表するラインナップがそろう。グラス（１４０ｍｌ）売りで５００円～


	正雪（神沢川酒造場）、満寿一（満寿一酒造）、初亀（初亀醸造）、磯自慢（磯自慢酒造）、杉錦（杉井酒造）、志太泉（志太泉酒造）、喜久醉（青島酒造）、若竹（大村屋酒造場）、小夜衣（森本酒造）、開運（土井酒造場）、國香（國香酒造）

※掲載内容は取材時点のものでその後変更されている場合もあります。【最終更新】2008年4月


地酒ライター Profile	鈴木真弓・コピーライター、しずおか地酒研究会主宰。静岡県の技と味にこだわって取材活動十数年、ご縁の多かった地酒の造り手・売り手・マジメな？呑み手の応援に努めています。「しずおか蔵元ウォッチ」「酒造りの蔵から」、静岡新聞社刊「地酒をもう一杯」もぜひ見てくださいね。


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