メニュー

検索

検索

>SBSラジオ鉄崎幹人のWASABI“メシロー”保存版>SBSラジオ鉄崎幹人のWASABI“メシロー”保存版

SBSラジオ「鉄崎幹人のWASABI」で毎週月曜にお送りしている「メシロー」。
大好評の「男飯」をどーんとまとめて紹介!

腹が減っては戦が出来ぬ!鉄崎幹人&大槻有沙がおススメの「男飯」をチェック♪
SBSラジオ「鉄崎幹人のWASABI」で毎週月曜にお送りしている「メシロー」。このコーナーでは、午後からの仕事の活力につながる「男飯」を紹介!2019年4月からこれまでのラインナ ップをどーんとココにまとめます!いずれもおススメの逸品です♪

■鉄は熱いうちに/メシロー
SBSラジオ「鉄崎幹人のWASABI」月~木曜日(10:00~13:55) の番組内で12時過ぎにお送りするコーナー「鉄は熱いうちに」。
毎週月曜日は「メシロー」と題し、午後からの仕事の活力につながる男飯を紹介!
出演:鉄崎幹人、大槻有沙アナウンサー。
鉄崎幹人のWASABI
Profile
番組パーソナリティー
鉄崎 幹人鉄崎 幹人 [てつざきみきひと]

5月13日生まれ/牡牛座/A型

趣味:森歩き、川遊び、海潜りなど

皆さんにひと言:週の大半を静岡で過ごすようになってはや10年。静岡好きは、ますます加速しています!

大槻 有沙大槻 有沙 [おおつきありさ]

3月16日生まれ/うお座/O型

趣味:掃除、買い物、芸能鑑賞(歌舞伎など)

その他:誕生日は5歳下の妹と同じです。血液型は家族5人全員がO型です。

  • 中部
    見て、食べて、美味しい!多彩な献立!
    落ち着いた和の空間でゆったりと・・・ご褒美ランチ♪
    和の食楽 佐平
    静岡市駿河区
    鉄崎 幹人てっちゃん
    おすすめ

    朝一番、丁寧に手間をかけて取るというカツオ出汁は黄金色に輝いてる!ここに、素材本来の美味しさを活かすためのこだわりが詰まっている!何せ、一日の料理のベースになるも のなので、気を遣うのも分かります。
    ランチは肉か魚か迷うけれど、頑張った日にはお邪魔したい!

    大槻 有沙大槻有沙
    おすすめ

    落ち着いた和の空間といった感じのお店の中の雰囲気が素敵♪
    ランチ8品は結構なボリューム。お話しながらゆったりと楽しみたいですね。
    週末、静岡県立美術館で絵画などを楽しんだ後にこちらの和食をゆったり味わう・・・それは最高の時間になるかも♪

    Editor Info

    6月17日放送。
    「美味しくなければ料理じゃない。」をポリシーに掲げ、美味しさにこだわった日本料理のお店。
    ランチメニューは土日祝日もOK。メニューは月替わりで、お肉コース、お魚コース、小会席があります。
    お肉コース、お魚コースは月替わりのメインのほか三種前菜、茶碗蒸し、白身魚カルパッチョ、旬の焼き野菜、みそ汁、ごはん、香物の全8品。旬の焼き野菜は特に女性に人気です!
    (番組放送時のメインは、静岡牛のトマト煮込み土鍋仕立て若しくは、いさきの岩塩焼きバジル風味。)
    「命の出汁」を効かせた料理に魅了されること間違いなしです。

    佐平 ランチ お肉コースとお魚コース佐平  外観詳細を見る
  • その他
    キッチンカーで本格ピザ
    ねぇねぇ、そこのおねーさん!オレとアッツアツでウマウマな焼きたてピザ、食べてかない♪
    LA BALENA VOLANTE(ラ バレーナ ボランテ)
    ピザ・キッチンカー
    鉄崎 幹人てっちゃん
    おすすめ

    車に本格的なピザ釜があることにまず、ビックリ!これがまた本格的な薪釜!
    この釜で焼くピザは生地が旨い!すごすぎる!最後の最後、縁の部分まで「シュクッ」とした食感を楽しめちゃう!
    この味はホンモノ!

    大槻 有沙大槻有沙
    おすすめ

    大きなピザ釜からはとってもいい香りが♪
    生地がフワフワでモチモチ。チーズのとろけ具合も釜の強い火力ならではでしょう。
    食べ切りサイズがあるのも魅力!

    Editor Info

    6月10日放送。
    ピザのキッチンカー「LA BALENA VOLANTE(ラ バレーナ ボランテ)」は静岡県内を中心にイベントなどで出展しています。青い車にはお店の由来のクジラの絵が描かれています。それ を目印に探してみてください。
    最新の情報はインターネットで「ラ バレーナ ボランテ」で検索し、公式のフェイスブックページでご確認を!
    電話 090-4796-8885

    店主・池谷和記さんとWASABIのMC 本格的な釜で焼かれたマルガリータ
  • 中部
    こだわりの極上とんかつ
    サク、フワ、ジューシー!ワンランク上のとんかつを堪能!
    水塩土菜(すいえんどさい)
    静岡市葵区
    鉄崎 幹人てっちゃん
    おすすめ

    お店の雰囲気がレトロで落ち着いていて、それがお洒落に感じられます!
    ジャズを聴きながらのとんかつもいいね~!
    とんかつだけでなく、車海老をフライにするところにもこだわりが!
    お得な平日のランチタイムを狙ってみたい!

    大槻 有沙大槻有沙
    おすすめ

    お店の名前がとってもチャーミング♪
    木が醸し出すぬくもりのある店内の雰囲気は、落ち着いてお料理を頂けそう。家族で行ってもいいですね。
    ボリュームもちょうどよく、女性も食べやすそう♪
    ご褒美ランチにもおススメ!

    Editor Info

    5月27日放送。
    創業40余年。古民家風の落ち着いた店内で素材と調理法にこだわったワンランク上のとんかつが味わえます。
    揚げ物は衣が立っていて口に入れるとサクっと軽い食感が楽しめるのが特徴。「衣の花を咲かせる」と形容されるのも納得。
    平日の昼は周辺にある会社に勤める会社員の方々が数多く来店するので、午後1時以降が比較的落ち着いて食事が楽しめます。なおランチタイムの営業は午後3時までと余裕があります 。

    水塩土菜 ロースかつ定食水塩土菜  外観詳細を見る
  • 中部
    寛ぎのカフェ
    アットホームなカフェで楽しむ・・・ほっと一息!ランチタイム♪
    ホッとcafe
    島田市
    鉄崎 幹人てっちゃん
    おすすめ

    毎日日替わりで4~5種類のランチが食べられる!
    刺身や鰆の西京漬けがメニューになることもあるなんて最高!魚の定食は毎日完売するほどの人気。
    食後にはこだわりのサイフォンコーヒーもおススメ!

    大槻 有沙大槻有沙
    おすすめ

    お店の名前だけで、もう「ホッと」落ち着ける印象。
    ランチのお値段が880円からとリーズナブルでボリューム満点なのがうれしいですね。
    和食屋さんかと思うような焼魚、煮魚からワンプレートの洋食風までとバリエーションもいっぱい♪

    Editor Info

    5月20日放送。
    2019年でオープンから13年目になる純喫茶。
    忙しく生活している皆さんに一瞬でもホッとして頂きたいという思いは料理、コーヒーにも表れています。
    ランチタイムに毎日通うという常連さんがいるのも納得。
    これまでに数多くのカップルが誕生した「出会いが見つかる純喫茶」という一面があることも見逃せない!

    ホッとcafe ある日のランチホッとcafe  外観詳細を見る
  • その他
    B級アレンジレシピ
    みんな大好き!ファストフードが大人の味へとパワーアップ!!ピリ辛B級フードレシピ!!
    チーズバーガーとわさびの融合
    フリーライター/野島慎一郎さんのアレンジレシピ
    鉄崎 幹人てっちゃん
    おすすめ

    わさびとハンバーガーなんてびっくりな組み合わせ!
    作り方はシンプル。チーズバーガーのバンズを開いて、わさびのチューブを絞り、載せて閉じるだけ!
    和風のわさびは洋風のハンバーガーに意外にも合う!大人向けの禁断の味!
    但し、わさびの量を間違えないように注意!

    大槻 有沙大槻有沙
    おすすめ

    ステーキをわさびで食べることもありますから牛肉とわさびの相性はバッチリ♪
    また、チーズとの相性も違和感なしです!
    わさびは意外な万能調味料ですね。

    Editor Info

    5月6日放送。
    チーズバーガーを一口かじると、これまで味わったことのないようなハンバーガーの刺激が口内に広がります!
    牛肉とわさびの相性の良さに気付かされるレシピです。
    野島慎一郎さんの本『世界一美味しい「どん二郎」の作り方』(宝島社)にはB級レシピがいっぱい!

    チーズバーガーとわさびの融合 野島慎一郎さん
  • 中部
    こざっぱりと蕎麦(女の蕎麦)
    グルメな男に聞く!さっぱり美味しい!静岡のお蕎麦屋さん♪
    蕎麦処 きしがみ
    静岡市駿河区
    鉄崎 幹人てっちゃん
    おすすめ

    宿場町に合うお店の雰囲気。
    しっかりした出汁の鴨せいろは香ばしく焼かれたネギも美味しいとのこと。
    お腹の頃合いが「蕎麦がちょうどいい」という時にぜひ訪ねてみたい。

    大槻 有沙大槻有沙
    おすすめ

    先ず、お店の雰囲気が宿場町に合っていいなと思いました。
    冷たいお蕎麦だけじゃなく、温かいお蕎麦もおススメとあるのが気になります。
    サイドメニューが充実しているという中からのタケさんがおススメしたのは玉子焼き。こちらも気になります。

    Editor Info

    4月29日放送。
    静岡グルメ界の情報ツウ!TKことタケさんおススメのお店。
    白くなめらかな麺はツルツルっと喉に滑り込んでいく。
    二条城の厨房の梁をモチーフにした落ち着いた和風建築が醸し出す雰囲気も楽しんで!

    蕎麦処 きしがみ マイタケ天せいろ蕎麦処 き

しがみ 外観詳細を見る
  • 中部
    こざっぱりと蕎麦(男の蕎麦)
    グルメな男に聞く!さっぱり美味しい!静岡のお蕎麦屋さん♪
    蕎麦庵 まえ田
    藤枝市岡部町
    鉄崎 幹人てっちゃん
    おすすめ

    山菜の味に惹かれるのが大人というもの!それは「おっさん」になったということか?!
    ともかく、こちらのお店は地元・岡部の山菜がおススメというのだからたまらない。
    蕎麦は喉越しもで味わうのはもちろん、口の中に残る蕎麦ならではの風味まで味わいたい。
    そんなことが楽しめそうなお店。

    大槻 有沙大槻有沙
    おすすめ

    お茶を練り込んだりするお蕎麦など季節ごとバリエーションのあるお蕎麦がタケさんのおススメだそう。
    それぞれの季節で楽しめる味があるのはいいですね。

    Editor Info

    4月29日放送。
    静岡グルメ界の情報ツウ!TKことタケさんおススメのお店。
    男っぽいコシのある男っぽい麺が特徴。
    藤枝市岡部の閑静な住宅地にあるお店では、地元食材を使ったそば前のつまみを肴に岡部の地酒を楽しめます!

    蕎麦庵 まえ田 蕎麦蕎麦庵 まえ田 外観詳細を見る
  • 中部
    なんといっても肉
    ガッツリ肉を喰らいたいならココ!
    金とき 池田店
    静岡市駿河区
    鉄崎 幹人てっちゃん
    おすすめ

    こちらのお店、実はかなり行ってます。
    そして、牛ハラミステーキ、食べているんです!これ以外食べたことがないくらい。これがめちゃくちゃ美味しい!!
    おススメです。

    大槻 有沙大槻有沙
    おすすめ

    静岡で「肉、ランチ」といえばこちらというほどの有名店。家族で行っても、ひとりで行ってもお腹満足なメニューがいっぱい!
    平日サービスはお得です。

    Editor Info

    4月22日放送。
    とにかく安くてお腹いっぱいになる街の洋食屋さん!ランチ時は行列のできる人気店で、豊富なメニューに惹きつけられ毎日足を運ぶ常連客もいるのだとか!?
    混雑を避けるなら、午前11時頃か午後1時以降が狙い目。比較的入店しやすい時間帯です。

    牛ハラミステーキ金とき 池田店和 店内詳細を見る
  • 中部
    ヘルシーなとんかつ
    女性にも嬉しいヘルシーなとんかつを食べるならここ♪
    とんかつ&洋食 オリーブキッチン 和(KAZU)
    静岡市葵区
    鉄崎 幹人てっちゃん
    おすすめ

    とんかつはもちろん、個人的には「ナポリタン&ハンバーグ」にも惹かれてしまう。独特なケチャップを使うというナポリタンにはハマってしまいそう。
    昭和の洋食屋のメニューや雰囲気が最高!幅広いお客さんに愛されるのも納得。
    これは行かねば!

    大槻 有沙大槻有沙
    おすすめ

    静岡市内のとんかつの老舗で修行したご主人がオリーブオイルで揚げるとんかつはさっぱりとした食べ心地。女性のお客さんが多いというのも頷けます。20 0gのとんかつもペロリと食べられるとのことです。
    1000円以内に収まるランチメニューはお得!

    Editor Info

    4月15日放送。
    なんといってもオリーブオイルで揚げたトンカツ!噛むとサクッと音が鳴ります!音でも楽しめる料理といった感じ。静岡するが牛の旨みがたっぷりつまったコロッケも絶品です。
    また、デザートには10種類の美味しいジェラートがおススメ!テイクアウトも出来ます。

    オリーブオイルで揚げたトンカツとんかつ&洋食 

オリーブキッチン 和 外観詳細を見る
  • 中部
    パブのサンドウイッチ
    UK気分でお昼休憩☆パブリックハウススタイルのお店でいただくごきげんランチ
    ASAHI coffee&public(アサヒコーヒー&パブリック)
    静岡市駿河区
    鉄崎 幹人てっちゃん
    おすすめ

    番組スタッフとお邪魔したことのあるお店!
    夜のお店と思いきや、ランチもおススメ!
    「キューバサンド」を食べれば気分はチェ・ゲバラ!?
    自家製のローストポークはコクがあって美味しい!

    大槻 有沙大槻有沙
    おすすめ

    名前を聞いただけではわからない「キューバサンド」はさっくりパリパリなパンが美味しい!
    チーズとお肉でボリュームも満点☆
    また、ピクルス好きにはちょっと効く風味がたまりません♪
    テイクアウトで、公園ランチもいいかも。

    Editor Info

    4月8日放送。
    ランチは他に、定番のローストポークを贅沢に載せた自家製ポークカレーやおススメのチーズカレーやパスタランチも!また、独自のブレンドと焙煎で淹れるこだわりのコーヒーはテ イクアウトも出来ます。鮮度、品質にこだわった、静岡一美味しいドラフトギネスのあることもおススメのポイントです!

    キューバサンドASAHI coffee&public 外観詳細を見る
  • 中部
    お弁当とお惣菜
    今年も受賞☆商店街発!お弁当とお惣菜があるお店
    惣菜屋あお木
    静岡市葵区
    鉄崎 幹人てっちゃん
    おすすめ

    旨いの一言!駒形商店街でキラリと輝くものがまた生まれました!
    実は「梅かつおザーサイ」という個人的に超お気に入りのものも!これがお酒のアテに最高!
    スタジオでもうひとつ頂いた「和風バルサミコの大豆ミートのから揚げ丼」も旨いのなんの!

    大槻 有沙大槻有沙
    おすすめ

    ジャガイモまるごとひとつを食べるアイディアが素晴らしい!歯ごたえが柔らかく、お子さんでもお年寄りでも食べやすいですね!
    常に70~90種類あるお惣菜、お弁当はどれも美味しくて、しかもお値段もリーズナブルで、オススメです!

    Editor Info

    4月1日放送。
    「ローストじゃがいもの牛肉和風あんかけ」は2019年3月に行われた「惣菜・べんとうグランプリ2019/地方食材・調理法部門」で金賞を受賞した逸品!駒形商店街にある活気溢れるお 店にはいろいろなお惣菜、お弁当が並び、ひとつ選ぶのに困ってしまいそう。

    ローストじゃがいもの牛肉和風あんかけ惣菜屋あ

お木 外観 駒形商店街