鉄板焼ダイニング　湧登you-to

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鉄板焼ダイニング　湧登you-to静岡市駿河区南町 [ お好み焼き・焼そば・たこ焼きその他和食店和風居酒屋 ]

TEL：054-284-5777

※お問い合わせの際はアットエスを見たとお伝えいただければ幸いです。

あなたと一緒に良い店を造りたいという願いを込めて・・・湧登　you‐to。

本場広島のみっちゃんで修行した店長が焼く本格広島お好み焼のお店です。でも一番のおすすめは、鹿児島にある沖田牧場の黒豚です。沖田牧場、そこは鹿児島で一番の品質を誇っており、常にテレビ等で取材されています。そんな黒豚ですが、完全放牧である為に生産量が極端に少なく、扱えるのは全国で、東京、宮崎の店と当店の4軒のみです。そんな究極の黒豚のお料理（チャーシュー、ポークソテー、香草焼、ネギマ串等）を日替わりでお出しします。お野菜が好きな方には富士宮市の「まつきファーム」より取り寄せた無農薬野菜をどうぞ。

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柔らかな照明にBGMはジャズ。素材の味を大切にした鉄板焼と本場広島風お好み焼を豊富な酒と共に味わう。

人情屋台村から独立して鉄板焼とお好み焼の店として駅南にオープン。鉄板焼は新鮮な肉や魚をその場で焼き、アツアツをいただく。広島風お好み焼きはご主人が広島で修行したという本場仕込みの味わい。おいしいものには目がないというご主人。食べ歩きをして発見した旨いものはすぐに取り寄せて試してみるという心意気がお客を引き寄せ離さない。ジャズが流れ、木の温もりが心地よい店内で、ご主人の舌と目に適った料理をじっくり味わいたい。栃尾の油揚げ葱味噌焼き500円、手羽先2本300円、広島焼ミックスソバ入1150円。

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