うしづまチーズ工場&CAFE Chestar House(カフェチェスターハウス)
TEL:054-294-9300 ※お問い合わせの際はアットエスを見たとお伝えいただければ幸いです。
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人気のピザは「マルゲリータ」(810円・写真)、「ロマーナ」の2種類 -
フレッシュな2種類のチーズでつくる「出来たてレアチーズ」480円(数量限定) -
フレッシュチーズの中のフレッシュチーズ「ブッラータ」 -
コーヒーなどドリンクも充実。「ホワイトモカ」(HOT/ICE)480円
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ホエイドリンク(手前)はちみつ生レモン400円、(奥)バナナミルク450円 -
出来立てのチーズが並ぶケースは、売り切れ御免 -
販売「モッツァレラチーズ(水入、真空)」1g8円、 「ストリングチーズ」1g10円、「リコッタ」50g640円 -
水分をぬいている熟成中の「カチョカヴァッロ」1g10円
取材しました!
アステンに掲載されました♪
- カマンベールピザ
- 28日間白カビで熟成させた生カマンベールチーズの魅力を詰め込んだ。白カビ独特のクセは残しつつ、よりクリーミーによりソフトに、食べやすさを追求した。モッツァレラのトッピング(¥300)もオススメ。作りたてのカマンベールが味わえるのは、チーズ工場併設のカフェならでは。リコッタチーズのデザートピザ「ハニーバナナ」など、ここでしか味わえないぜいたくなメニューも試してみては。
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