ラーメン ]静岡市葵区鷹匠

麺屋 日出次(ひでつぐ)

TEL:054-251-0033 ※お問い合わせの際はアットエスを見たとお伝えいただければ幸いです。

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「背脂煮干しらぁめん」880円 素材と鮮度にこだわった国産背脂はほんのり甘く、サラッとまろやか

「背脂煮干しらぁめん」880円 素材と鮮度にこだわった国産背脂はほんのり甘く、サラッとまろやか
化学調味料不使用!!ダシの旨みが凝縮した煮干しそば、つけそば、追い鯖節の中華そばをご堪能下さい。
通称・北街道沿い、静岡市民文化会館近くに2015年10月29日オープン。厳選素材、手作り、化学調味料不使用などをポリシーに、自身のこだわりぬいた素材から成るラーメンを提供。トッピングも全て手作りです。市内でもめずらしい大量の煮干しと昆布から取ったスープの煮干しそばは、まさに絶品! 一度食べたら忘れられない“クセ”になる味です。一番人気は2種類の煮干しから取ったブレンドスープの「背脂煮干しらぁめん」。煮干し独特の角の取れたまろやかな旨味と深いコク、背脂のやさしい甘みが絶妙にマッチ!
午前7時から朝ラーも営業中。
  • 「背脂生姜らぁめん」880円

    「背脂生姜らぁめん」880円
  • 「冷やし烏賊煮干し」900円

    「冷やし烏賊煮干し」900円
  • 「追い鯖節らぁめん」850円

    「追い鯖節らぁめん」850円
  • 丸鶏スープ

    丸鶏スープ

基本情報

  • 店名
    麺屋 日出次(ひでつぐ)
  • 住所
    〒420-0839 静岡市葵区鷹匠3-1-1
  • 電話
    054-251-0033

    ※お問い合わせの際はアットエスを見たとお伝えいただければ幸いです。

  • 予約について
    予約不可
  • 営業時間
    平日/7:00~10:00、11:00~14:00
    土日祝日/7:00~10:00、11:00~15:00
    ※いずれもスープがなくなり次第終了
  • 定休日
    火曜日、第2・4月曜日
  • 交通機関
    静鉄電車新静岡駅または、日吉町駅より徒歩約6分
  • 駐車場
    共有2台 ※近隣の有料駐車場をご利用下さい(ご利用者100円キャッシュバック)
  • ホームページ
    麺屋 日出次|twitter
  • クレジットカード
    不可
  • 席数
    テーブル席8名 カウンター席6名(店内禁煙)
  • アルコール
    ビール
  • 子連れ
  • 特徴・サービス
    デート向き 誕生日サービスあり 子供連れ歓迎 カウンター おひとり様歓迎 バリアフリー おいしい料理 店内禁煙

この情報は、2018年11月7日現在のものです。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。※情報が2014年3月31日以前の場合、金額は旧消費税率(5%)の税込価格です。(一部を除く)
記載内容が異なる場合はこちらまでご連絡ください。

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