静岡新聞の本新刊情報

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  • 魔女の食卓
    静岡新聞社編 著/
    本体価格1850円(税抜)[2017年07月 発行]
    静岡県内に住む4人の女性が作りだす、美しい料理とテーブルコーディネートの本。カフェオーナーによるパリのエスプリ料理、元宝石バイヤーの世界各国料理、フィトセラピス…
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  • しずおか知的探検BOOKタビタビ『今日は、渚へ。』
    著/静岡新聞社
    本体価格1300円(税抜)[2017年03月 発行]
    「地元静岡を旅する」をコンセプトに、毎号一つのテーマで静岡を縦横無尽に紹介します。創刊号のテーマは『今日は、渚へ。』横になが~い静岡県の海辺の町を、歴史散歩から…
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  • 杯が満ちるまで しずおか地酒手習帳
    鈴木真弓 著/静岡新聞社
    本体価格1600円(税抜)[2015年10月 発行]
    吟醸王国と謳われる静岡には、豊かな水と丁寧なものづくりをする蔵人、そしてお酒を愛する人たちがいます。地酒を楽しむための「「飲む」「買う」「醸す」を、取材歴20余…
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  • 中村こずえの今夜、何食べたい?! Part3
    静岡新聞社 編 著/静岡新聞社
    本体価格950円(税抜)[2015年07月 発行]
    SBSラジオの人気番組から生まれた料理のレシピ本第3弾。パーソナリティー中村こずえのオリジナルレシピに加え、リスナーから寄せられたお薦め料理とアイデアを盛り込ん…
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  • 静岡市の食の魅力がいっぱい! しずおか旬彩アラカルト
    静岡新聞社 編 著/静岡新聞社
    本体価格500円(税抜)[2015年03月 発行]
    温暖な気候と豊かな自然に恵まれた静岡市は逸品食材の宝庫。地元産の野菜、果物、水産物の魅力をお薦めレシピや旬のカレンダー、良品を選ぶコツとともに伝える。飲食店や直…
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  • しずおか あの町この街 いっぴん手帖
    静岡新聞社 編 著/静岡新聞社
    本体価格1400円(税抜)[2014年06月 発行]
    静岡新聞夕刊の人気連載コーナーを書籍化。県内と愛知県豊橋市で取材した和・洋菓子、惣菜を厳選した。老舗の味から新名物まで全130品。新聞記者だから聞けた逸話や秘話…
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  • しずおか 港町の海ごはん
    高橋 秀樹 著/静岡新聞社
    本体価格1400円(税抜)[2013年06月 発行]
    静岡県内の港町を食べ歩きした食紀行。東に伊豆半島、西に有数の汽水湖である浜名湖、真ん中には駿河湾を抱える静岡の魚食文化を取材。人々の暮らしから生まれたうまい物か…
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  • 中村こずえの今夜、何食べたい?! Part2
    静岡新聞社編 著/静岡新聞社
    本体価格952円(税抜)[2012年10月 発行]
    SBSラジオで放送中の「ほのぼのワイド 中村こずえのsmile for You」から生まれたレシピのアイデア本第2弾!悩める主婦を救う"簡単・テキトー・安い・早…
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  • 農と食の情報誌 穂野果 -honoka-
    静岡新聞社編 著/静岡新聞社
    本体価格476円(税抜)[2012年03月 発行]
    食材の豊富さと質の高さが全国から注目される食の都・静岡県。富士山周辺や箱根西麓、伊豆半島など県東部エリアにスポットを当て、おいしい農・畜産物の魅力と楽しみ方、生…
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  • お菓子のきもち
    キャトルエピス 藁科雅喜著 著/静岡新聞社
    本体価格1600円(税抜)[2011年10月 発行]
    富士宮・富士・静岡に洋菓子店を3店舗展開している「キャトルエピス」。開店10周年の節目に、同店の定番スイーツ「こくプリン」をはじめとする人気洋菓子のレシピを大公…
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  • 中村こずえの今夜、何食べたい?!
    静岡新聞社編 著/静岡新聞社
    本体価格952円(税抜)[2011年05月 発行]
    SBSラジオ「ほのぼのワイド 中村こずえのSmile for You」の人気パーソナリティー中村こずえさんが、番組でリスナーに紹介してきたレシピ集。「簡単・テキ…
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  • ビオファームまつきの旬のおいしい野菜レシピBOOK
    松木一浩 著/1500円
    本体価格1429円(税抜)[2010年12月 発行]
    富士宮市で年間80品目もの野菜を生産する有機栽培農家兼レストランオーナーの松木一浩さん。2004年から2010年まで静岡新聞に連載した 「ビオファームまつきの芝…
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  • 静岡市の食と農を楽しむ本
    MINORI (みのり) 著/
    本体価格476円(税抜)[2009年04月 発行]
    静岡学検定・農林水産業編の指定参考文献。太陽の光をたっぷり浴びて育つ静岡産の豊かな農・畜産物。とれたての新鮮野菜や季節限定フルーツ、畜産物や加工品の魅力をたっぷ…
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  • しずおか駅弁列車で行こう
    著/
    本体価格1143円(税抜)[2006年10月 発行]
    鯛めし、鯵寿司、幕の内。鰻にわさびに桜えび。駅弁列車に乗りこんでしぞーか名物を食べつくす。約150種の弁当紹介。
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  • ツウがあかす 寄り道酒場
    著/
    本体価格1400円(税抜)[2006年03月 発行]
    にぎやかに飲みたい夜はしぞーか王道酒場へ。語り合う夜は、洗練されたひと皿を。大衆酒場をはじめ小料理や若手料理人の店など、おもてなしや連れ飲みに使える静岡市夜の街…
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  • SBSキャスタードライバーが教えます。 あの街のあの逸品
    著/
    本体価格1333円(税抜)[2006年01月 発行]
    歴代のSBSキャスタードライバーが、当時取材した店や引退後もアンテナを張り巡らせて見つけたお気に入りの店を紹介。当時の顔写真とエピソードつき。
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  • どうまい静岡うなぎ
    著/
    本体価格1333円(税抜)[2005年07月 発行]
    静岡といえば、うなぎ!前半は県内厳選のおいしいうなぎ店を60軒紹介。後半は養鰻池の詳細なルポなど。
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  • こんやもカレーだら
    著/
    本体価格1143円(税抜)[2004年08月 発行]
    静岡県のカレー事情を究明。厳選のお店紹介はもちろん、静岡にまつわるカレー話を満載。懐かしい話題や読者コラムも多数。
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  • しずおか野菜のしあわせレシピ
    著/
    本体価格1500円(税抜)[2004年07月 発行]
    県内の人気レストランのシェフ10人による地元産野菜をおいしく、お洒落に食べるレシピ集。おいしい野菜選びのコツ、保存法の他、こだわり野菜の紹介も。
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  • 西堀高市 私の日本料理
    西堀高市 著/
    本体価格2000円(税抜)[2003年09月 発行]
    料理季刊誌「四季の味」で16年にわたり披露したレシピの中から、珠玉の逸品をまとめたカラーレシピ集。
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  • だもんで静岡おでん
    新井由己 著/
    本体価格1000円(税抜)[2002年11月 発行]
    静岡は日本一の「おでんどころ」である。おでん研究第一人者といわれるルポライターの書き下ろし。
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  • 餃子伝説
    著/
    本体価格1000円(税抜)[1998年08月 発行]
    知られざる餃子王国シズオカ。県内各地の有名75店を訪ね、ウンチクとともに味の秘密に迫る。
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  • 地酒をもう一杯
    著/
    本体価格1400円(税抜)[1998年07月 発行]
    静岡の豊かな食文化を彩る地酒。もてなす側にも、もてなされる側にも、分かりやすい地酒の案内。
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  • そばをもう一枚
    山口雅子 著/
    本体価格1200円(税抜)[1997年07月 発行]
    地元のそば好きが教えてくれた、なじみの店100店。静岡県内から山梨、長野、関東まで。
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  • ごぼう、里いも、はす、大根
    静岡市生活改善グループ連絡協議会 著/
    本体価格1200円(税抜)[1997年06月 発行]
    静岡市全域の聞き取り調査をもとに、行事食の習慣や祝儀・不祝儀のしきたり、民間療法などを記録。
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  • 季節を食べる ヘルシーな食卓
    金光規代・久保田和子 著/
    本体価格2427円(税抜)[1993年09月 発行]
    材料の選び方にはじまり、調理の仕方や栄養、健康までを考えた家族で楽しむ飽食時代の正しい食の情報。
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