静岡ぐるぐるマップ№132 やっぱり和食がいい。

  • 著者
    静岡新聞社編
  • 出版元
    静岡新聞社
  • 本体価格(税抜)
    1200 円
  • 発行月
    2016年10月
  • ISBN
    9784783819837
  • 蕎麦、鮨、天ぷら、鰻、定食物とジャンルが広く、居酒屋から高級料亭まで店の雰囲気も多彩な「和食店」を大特集。TPOに応じて店探しができるジャンル別に、静岡県中部地区の108軒を紹介する。いつかは足を運んでみたい名店の極上和食コースを全品見せる特集、注目の若手料理人特集、知っておきたい和食マナー、だしの基礎知識など読み物頁も必見だ。

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静岡ぐるぐるマップ№132 やっぱり和食がいい。
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