米と日本人

  • 著者
    中井弘和・合庭 惇・本多隆成
  • 出版元
  • 本体価格(税抜)
    1700 円
  • 発行月
    1997年09月
  • ISBN
    4783803080
  • 稲作の歴史やコメが作り出した社会システム、生活様式を今見直すことで、21世紀のとるべき道を考える。

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