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水に感謝♡甘酒最高♡@静岡いいね遺産

静岡には水がキレイな街がたくさんあります。

そんな中、今回の静岡いいね遺産は富士市へ。

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街中に湧水が多く、子供たちの元気な声が響いています(*^_^*)

今回は、フジコウジ本多醸造所にお邪魔しました。

初めてお会いしたのに、昔からの知り合いだったかのように盛り上がりました!

愛鷹山系の湧き水を使い昔ながらの醤油・味噌・金山寺を製造・販売しています。
この時期、『甘酒』がバカ売れなんだそうです。
お持ち帰り用の甘酒は午前中には売り切れ!!!

さっそく『甘酒』を頂きました!
ちなみに、私昔からあまり『甘酒』が得意ではなかったんですが・・・

ここの『甘酒』はスッキリ、クセがなく美味しかったんです♡
思わず、実家の両親にも送ってもらい、両親も大喜び(^_-)-☆

牛乳で割ったり、凍らせて食べたり...
今まで知らなかった食べ方を教えて頂きました!




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金山寺味噌も手作りで、きゅうりやショウガを付けて頂きました。
やっぱり発酵食品は良いですね~体がイキイキしてきました(*^_^*)



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8月8日水曜日朝9:55~
Soleいいね!で詳しくご紹介しますm(__)m

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