らぁめん　大山（タイザン）  [富士市青葉町]

●「塩そば」堪能の後は、スープに御飯を混ぜてみて！美味！！ ていねいにとったラーメンのスープをまず味わってみてください。当店自慢の「塩そば」はモンゴル産の塩、軍鶏、北海道産のホタテなどを使った、あっさり味のスープです。「塩そば」の麺を食べた後のスープに御飯を加えると奄美大島の郷土料理「鶏飯」のような美味しい逸品になりますのでお試しください。魚こく醤油は本がつお、宗田、さば節などからとったダシに背脂をかけ、ちんたんスープとのブレンドです。麺もすべて自家製です。土日の昼間は混み合うため、お時間がかかることがあります。ご了承ください。 “さっぱり”だけど“うま味”たっぷり。自家製にこだわった新感覚のラーメン店。 ラーメンのスープはもちろん、麺もチャーシューもすべて自家製にこだわった店「らぁめん大山」。店主イチオシの「塩そば」（700円）は日本料理のお吸い物のような、透き通ったスープが特長。駿河軍鶏や北海道産のホタテ、モンゴル産の塩などでていねいにとったスープはさっぱりとしながらもうま味たっぷり。麺は平打ち麺で喉ごしがよくコシがある。ほかにもこだわりの皮が美味しさを引き立てる「ぎょうざ」（300円）などもある。 住所 〒416-0952 富士市青葉町604  [地図 Mapion Google ] 電話 0545-60-5333 ※お問い合わせの際はアットエスを見たとお伝えいただければ幸いです。 営業時間 11:00〜15:00　17:00〜21:00 定休日 年中無休 駐車場 7台(無料) 車 東名富士I.Cより約5分 ホームページ http://www.r-taizan.com/index.htm 座席数 テーブル席24名　カウンター席8名 子連れ 可 アルコール ビール おすすめ 塩そば 700円 醤油 650円 ぎょうざ 300円 駿河塩そば 800円 駿河醤油 770円 この情報は、2009年12月01日現在のものです。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。 また価格が表記されている場合、2004年4月1日以降の情報は消費税を含む総額表示、それ以前のものは総額表示と税別表示が混在します。あらかじめご了承ください。

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